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obteve a informação no site Bebé com Saúde.
O Pequeno-almoço é refeição fundamental para o rendimento escolar
Capacidade de concentração, nível de atenção e rapidez de racíonicio para um regresso às aulas exemplar
Agora que tem início o regresso às aulas de milhares de crianças e adolescentes torna-se fundamental que este comece da melhor forma e com os níveis de energia e concentração necessários para um bom desempenho escolar.
Um Pequeno-almoço saudável e rico em nutrientes é essencial para o bom rendimento escolar de crianças e adolescentes já que contribui para aumentar a capacidade de concentração, nível de atenção, desempenho intelectual e rapidez de raciocínio.
De acordo com os resultados de um estudo sobre a integração do Pequeno-almoço no meio escolar,”More than test scores: Results of the universal school breakfast pilot” desenvolvido por Begalle e Wahlstrom nos Estados Unidos, após a implementação de programas de Pequeno-almoço escolares verificou-se que as crianças apresentavam uma atitude mais positiva face à escola, uma melhoria na capacidade de concentração nas aulas e melhoria nos resultados de matemática e línguas e diminuição dos problemas de indisciplina.
É o Pequeno-almoço que, após o jejum nocturno, fornece ao organismo a energia e os nutrientes necessários para a manutenção do equilibrio metabólico e para um bom desempenho físico e intelectual durante a manhã.Um Pequeno-almoço saudável deverá incluir lacticínios, tais como leite e/ou iogurte, cereais sob a forma de pão, tostas, farinha ou cereais de pequeno-almoço, e fruta.
A ingestão de pequeno almoço com cereais integrais apresenta um efeito positivo na performance cognitiva das crianças em idade escolar.A capacidade de concentração, o nível de atenção e desempenho intelectual são factores estimulados após a ingestão de pequeno-almoço. As crianças e adolescentes que tomam esta refeição apresentam melhores resultados escolares, melhores resultados em testes de memória e na resolução de problemas.
O consumo de cereais integrais permite usufruir de toda a riqueza nutricional do grão completo. Os cereais integrais são alimentos com benefícios por inteiro porque incluem as três secções do grão e, independentemente da forma como são manuseados, fornecem a mesma proporção de farelo, gérmen e endosperma do grão original.
Os cereais Nestlé com cereais integrais são uma óptima maneira de incluir na sua alimentação nutrientes essenciais como fibra, vitaminas e minerais. Procure o símbolo dos Cereais Integrais nas embalagens de cereais de pequeno-almoço Nestlé.